Trong 5 năm làm việc trong lĩnh vực khách sạn, thầy Tommy – Founder & CEO của Tommy English – đã có nhiều cơ hội giao tiếp và làm việc với khách hàng quốc tế. Qua những trải nghiệm đó, thầy nhận ra rằng đôi khi chúng ta có thể hiểu khách nói gì, biết cách viết câu trả lời, nhưng khi cần phản hồi trực tiếp lại không dễ dàng. Nỗi lo phát âm sai, dùng từ chưa đúng hay không biết xử lý khi gặp tình huống bất ngờ có thể khiến nhiều người ngần ngại khi sử dụng tiếng Anh.
Vì vậy, khi chị My – chủ quán Myan Coffee – chia sẻ về những khó khăn tương tự của đội ngũ nhân viên và ngỏ lời hợp tác, thầy Tommy đã rất đồng cảm và nhận lời ngay.
Và vào ngày 17/10/2026, workshop English for Hospitality đã được tổ chức với mong muốn giúp các bạn nhân viên Myan Coffee cải thiện khả năng giao tiếp và tự tin hơn khi phục vụ khách hàng nước ngoài.
English for Hospitality – Tiếng Anh ứng dụng trong ngành dịch vụ cà phê
Buổi workshop Tập trung trực tiếp vào môi trường làm việc tại quán cà phê. Nội dung được xây dựng xoay quanh những tình huống mà các bạn nhân viên có thể gặp mỗi ngày, từ lúc khách bước vào quán cho đến khi hoàn tất trải nghiệm và ra về.
Các bạn được hướng dẫn cách sử dụng tiếng Anh trong từng giai đoạn phục vụ: chào đón khách, giới thiệu và tư vấn đồ uống, tiếp nhận order, phục vụ, hỗ trợ thanh toán và chào tạm biệt. Qua đó, các bạn có thêm vốn từ vựng, mẫu câu và cách diễn đạt phù hợp với từng tình huống thay vì chỉ ghi nhớ những câu giao tiếp riêng lẻ.
Đặc biệt, việc biết một mẫu câu và có thể sử dụng mẫu câu đó trong giao tiếp thực tế là hai điều rất khác nhau. Vì vậy, bên cạnh phần hướng dẫn, workshop còn tạo cơ hội để các bạn thực hành thông qua những tình huống đóng vai và hoạt động tương tác. Các bạn sẽ luyện tập giao tiếp tiếng Anh với khách hàng, tập cách phản hồi khi khách cần tư vấn, khi chưa nghe rõ thông tin hoặc khi xuất hiện những yêu cầu ngoài dự kiến.
Thông qua việc thực hành, các bạn có cơ hội nhận ra mình đã biết những gì, còn gặp khó khăn ở đâu và cần bổ sung điều gì để giao tiếp hiệu quả hơn. Đây cũng là cách giúp tiếng Anh trở nên gần gũi với công việc, không còn là một môn học chỉ xuất hiện trong sách vở.
Không chỉ dừng lại ở kỹ năng ngôn ngữ
Trong ngành dịch vụ, giao tiếp không đơn thuần là trao đổi thông tin hay hoàn thành một yêu cầu. Cách chúng ta chào đón, lắng nghe, phản hồi và quan tâm đến khách hàng đều góp phần tạo nên trải nghiệm của họ.
Vì vậy, workshop không chỉ tập trung vào kỹ năng ngôn ngữ mà còn lồng ghép những nội dung về kỹ năng giao tiếp và chăm sóc khách hàng. Các bạn được chia sẻ thêm cách tạo ấn tượng ban đầu, sử dụng lời khen phù hợp, quan sát nhu cầu của khách và chú ý đến những chi tiết nhỏ trong quá trình phục vụ.
Một lời chào thân thiện, một câu hỏi thăm đúng lúc hay một gợi ý đồ uống phù hợp đôi khi có thể khiến khách hàng cảm thấy được quan tâm hơn. Đặc biệt khi giao tiếp với khách nước ngoài, việc sử dụng tiếng Anh một cách tự nhiên, lịch sự và đúng ngữ cảnh không chỉ giúp truyền tải thông tin rõ ràng mà còn thể hiện sự chuyên nghiệp của người phục vụ.
Qua những nội dung này, các bạn có thêm góc nhìn về vai trò của giao tiếp trong việc xây dựng trải nghiệm khách hàng. Bởi một dịch vụ tốt không chỉ nằm ở chất lượng sản phẩm, mà còn được tạo nên từ cách mỗi nhân viên tương tác và chăm sóc khách trong từng khoảnh khắc.
Workshop tiếng Anh – Cơ hội học hỏi và phát triển cho nhân viên
Bên cạnh những kiến thức và kỹ năng được chia sẻ, workshop còn mang đến cho các bạn nhân viên Myan Coffee cơ hội thử sức với những điều trước đây có thể còn e ngại. Khi được thực hành trong một môi trường học tập cởi mở, các bạn có thể mạnh dạn sử dụng tiếng Anh, chủ động phản hồi và dần làm quen với việc giao tiếp trong những tình huống thực tế.
Đối với những người chưa thường xuyên sử dụng tiếng Anh trong công việc, việc bắt đầu nói một câu, thử diễn đạt một ý hay chủ động hỏi lại khi chưa hiểu cũng là những bước tiến đáng ghi nhận. Quan trọng hơn, các bạn có thể nhìn nhận rằng giao tiếp tiếng Anh không nhất thiết phải hoàn hảo ngay từ đầu. Điều cần thiết là dám sử dụng, sẵn sàng học hỏi và cải thiện qua từng lần thực hành.
Đây cũng là cơ hội để mỗi nhân viên phát triển đồng thời nhiều kỹ năng: từ vốn tiếng Anh ứng dụng, khả năng giao tiếp đến cách xử lý tình huống và nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng. Những kiến thức này không chỉ hữu ích trong công việc hiện tại mà còn có thể trở thành nền tảng để các bạn phát triển chuyên môn và mở rộng cơ hội nghề nghiệp trong ngành dịch vụ.
Ở góc độ doanh nghiệp, việc tạo điều kiện cho nhân viên tham gia các chương trình đào tạo cũng là một hình thức đầu tư thiết thực vào chất lượng đội ngũ. Khi nhân viên được trang bị kiến thức và kỹ năng phù hợp, họ có thêm sự chủ động trong công việc, góp phần mang đến trải nghiệm tốt hơn cho khách hàng và xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp cho thương hiệu. Đặc biệt trong lĩnh vực dịch vụ, nơi mỗi tương tác đều có thể ảnh hưởng đến cảm nhận của khách hàng, năng lực của đội ngũ nhân viên chính là một yếu tố quan trọng tạo nên lợi thế của doanh nghiệp.
15-Day Myan English Challenge
Một buổi workshop có thể mang đến nhiều kiến thức và cảm hứng, nhưng để những điều đã học thực sự trở thành kỹ năng, việc luyện tập sau đó đóng vai trò rất quan trọng.
Vì vậy, hành trình tại Myan Coffee sẽ không dừng lại sau buổi workshop. Tommy English sẽ tiếp tục đồng hành cùng các bạn thông qua 15-Day Myan English Challenge. Trong 15 ngày, các bạn sẽ duy trì việc luyện tập tiếng Anh mỗi ngày với những mẫu câu hữu ích và nhiệm vụ nói ngắn gắn liền với công việc tại quán.
Việc luyện tập thường xuyên sẽ giúp các bạn từng bước làm quen với cách sử dụng tiếng Anh trong công việc, đồng thời nhận ra những điểm mình đã cải thiện và những kỹ năng cần tiếp tục rèn luyện.
Hy vọng rằng sau workshop và thử thách 15 ngày, các bạn sẽ ngày càng tự tin hơn khi sử dụng tiếng Anh, chủ động hơn trong giao tiếp và có thêm nhiều kỹ năng hữu ích để phát triển trong công việc.
Cảm ơn chị My cùng toàn thể đội ngũ Myan Coffee đã tin tưởng và đồng hành cùng Tommy English trong workshop English for Hospitality. Hy vọng đây sẽ là một khởi đầu ý nghĩa để các bạn tiếp tục học hỏi, phát triển bản thân và mang đến những trải nghiệm ngày càng tốt hơn cho khách hàng.
Tommy English – Beyond A Language.